À propos de Nathalie Carayol : 

Docteur en Environnement et Santé, spécialisée en biologie cellulaire, physiopathologie et microbiote intestinal, Nathalie Carayol possède une expertise à l’interface entre science, santé et communication.

Après une expérience en recherche en oncologie aux États-Unis et plusieurs années d’enseignement supérieur, elle développe aujourd’hui des contenus et formations scientifiques destinés aux professionnels de santé.

Son approche allie rigueur scientifique, pédagogie et vulgarisation afin de rendre accessibles des sujets complexes liés à la nutrition, à la nutrigénomique, au microbiote et à la santé préventive.

Mieux Digérer

Mardi 8 décembre 2026 – 12h45 à 13h45

La sphère digestive occupe une place centrale dans le confort quotidien, la vitalité, l’immunité et l’équilibre général. Ballonnements, inconforts, transit irrégulier, sensibilité digestive ou fatigue après les repas font partie des motifs fréquemment rencontrés en accompagnement.

Cette formation propose de mieux comprendre les liens entre digestion, microbiote intestinal, inflammation, alimentation moderne et équilibre du terrain.

L’objectif est d’apporter des pistes concrètes pour favoriser un meilleur confort digestif grâce à l’hygiène de vie, la nutrition, la micronutrition et les approches naturelles.

Programme de la session :

1. Revenir aux bases de la digestion

• Les étapes clés du processus digestif
• Rôle de l’estomac, du foie, du pancréas et de l’intestin
• Digestion, assimilation et vitalité

2. Comprendre le rôle du microbiote intestinal

• Microbiote, muqueuse et équilibre digestif
• Dysbiose, inflammation et inconforts
• Liens entre intestin, immunité et énergie

3. Identifier les facteurs de déséquilibre

• Alimentation moderne et charge digestive
• Stress, rythme de vie et système digestif
• Sensibilités alimentaires et tolérance individuelle

4. Accompagner naturellement la sphère digestive

• Hygiène alimentaire et rythmes des repas
• Fibres, micronutriments et soutien du microbiote
• Repères pratiques pour un conseil adapté

5. Échanges et questions

• Cas fréquents rencontrés en cabinet
• Clarification des priorités d’accompagnement