À propos de Nathalie Carayol : 

Docteur en Environnement et Santé, spécialisée en biologie cellulaire, physiopathologie et microbiote intestinal, Nathalie Carayol possède une expertise à l’interface entre science, santé et communication.

Après une expérience en recherche en oncologie aux États-Unis et plusieurs années d’enseignement supérieur, elle développe aujourd’hui des contenus et formations scientifiques destinés aux professionnels de santé.

Son approche allie rigueur scientifique, pédagogie et vulgarisation afin de rendre accessibles des sujets complexes liés à la nutrition, à la nutrigénomique, au microbiote et à la santé préventive.

Mieux Dormir

Jeudi 24 septembre 2026 – 12h45 à 13h45

Le sommeil est l’un des grands piliers de l’équilibre physique, nerveux, mental et immunitaire. Pourtant, les troubles du sommeil, les réveils nocturnes, les difficultés d’endormissement ou la sensation de non-récupération sont aujourd’hui de plus en plus fréquents.

Cette formation propose de mieux comprendre les mécanismes biologiques du sommeil, le rôle des rythmes circadiens, l’impact du stress, des écrans, de l’alimentation et de l’hygiène de vie sur la qualité des nuits.

L’objectif est de donner aux professionnels du bien-être et de la santé naturelle des repères simples, concrets et directement utilisables pour mieux accompagner les personnes concernées, dans une approche globale et respectueuse de l’équilibre de chacun.

Programme de la session :

1. Comprendre les mécanismes du sommeil

• Les grandes phases du sommeil
• Le rôle des rythmes biologiques
• Sommeil, récupération et équilibre nerveux

2. Identifier les facteurs qui perturbent les nuits

• Stress, charge mentale et hypervigilance
• Lumière, écrans et désynchronisation
• Alimentation, digestion et sommeil

3. Accompagner naturellement le retour à l’équilibre

• Hygiène de vie et routines du soir
• Respiration, relaxation et récupération
• Pistes nutritionnelles et micronutritionnelles adaptées

4. Questions / réponses

• Échanges autour des situations rencontrées en cabinet
• Repères pratiques pour mieux orienter le conseil