Que devons-nous craindre : trop de soleil ou pas assez ?
C'est une recommandation classique en été : se méfier du soleil, et penser à utiliser une crème de protection adaptée. Du fait qu'elle favorise la survenue de certains cancers cutanés, l'exposition au soleil est considérée comme un danger.
Dans un autre domaine, il est admis aujourd'hui qu'une grande majorité de la population est déficiente en vitamine D. Or, notre principale source de vitamine D est celle que notre corps synthétise à partir du cholestérol, uniquement s'il y a une exposition suffisante aux rayonnements du soleil. Le déficit d'exposition semble être un facteur majeur dans le déficit de cette vitamine, reconnue comme un facteur majeur de santé osseuse et générale.
